Las raíces de Eiras de Ares
Al pie del Monasterio nació la aldea de Cervás. Sus habitantes fueron quienes a partir del S. XIV trabajaron las tierras de los franciscanos.
La vida de los agricultores se organizaba alrededor de las “eiras” en las que se “mallaba” el trigo y el maíz que luego se almacenaría en los hórreos. Las “eiras” eran los espacios comunes compartidos por pequeñas agrupaciones de dos o tres casas, en las que primaba la colaboración entre vecinos.
La vida de los agricultores se organizaba alrededor de las “eiras” en las que se “mallaba” el trigo y el maíz que luego se almacenaría en los hórreos. Las “eiras” eran los espacios comunes compartidos por pequeñas agrupaciones de dos o tres casas, en las que primaba la colaboración entre vecinos.
Hasta los años 50 del siglo pasado, el sustento de las familias se basaba en el cultivo del minifundio, en poseer una vaca y en el uso de los recursos naturales de la zona.
Así, surgieron la Eira de Os Raimundos y la Eira de Os Cachenos.
Eiras de Ares, ha venido a reactivar el espíritu colaborativo de las “eiras” y a recuperar los minifundios abandonados y la actividad agrícola de la zona, utilizando además la cultura y al diseño como palancas de cambio y de mejora de nuestra calidad de vida.
Por ello queremos recibir la visita de muchos artistas en residencia, de amigos y turistas que estén interesados en ayudarnos a promover este nuevo modelo de turismo responsable.
Es la antigua casa del señor José y la compramos en el año 1979, para convertirla en un paraíso familiar. Fue aquí y entonces que comenzó nuestra historia. Hoy está completamente rehabilitada por el estudio de arquitectos r.v.r de Santiago de Compostela. En ella encontrarás confort, tranquilidad y unas preciosas vistas.
ReservarComo su nombre indica era una antigua bodega en la que se guardaba la cosecha de la patata. La casita es muy confortable y tiene un encanto especial para estancias cortas y para parejas que quieran disfrutar de la tranquilidad del entorno.
Reservar próximamenteEra la casa principal de la Eira de Os Raimundos. Su patio trasero, con el pozo y el sol de la tarde, es un lugar encantador.
Reservar próximamenteTiene unas preciosas vistas al campo. Los hórreos en la eira, el pozo y su gran nogal son piezas únicas. Las dos casas están rehabilitadas por el estudio de arquitectos R.V.R y están rodeadas de la extraordinaria belleza de los campos de cultivos.
Reservar próximamenteLa agricultura regenerativa consiste en restaurar la calidad del terreno degradado de forma natural, mediante el multicultivo y el uso respetuoso de los animales.
Aquí podrás conocer nuestras galliñas de Mos, las galliñas Piñeiras, las cabras galaicas y las ovejas gallegas.
Disfruta productos frescos y de temporada, alineados con los ciclos naturales del campo y ven a conocer las razas autóctonas gallegas.