As raíces de Eiras de Ares
Ao pé do Mosteiro naceu a aldea de Cervás. Os seus habitantes foron quen, a partir do S. XIV, traballaron as terras dos franciscanos.
A vida dos agricultores organizábase arredor das eiras nas que se mallaba no trigo e no millo que logo se almacenaría nos hórreos. As eiras eran os espazos comúns compartidos por pequenas agrupacións de dúas ou tres casas, nas que primaba a colaboración entre veciños.
A vida dos agricultores organizábase arredor das eiras nas que se mallaba no trigo e no millo que logo se almacenaría nos hórreos. As eiras eran os espazos comúns compartidos por pequenas agrupacións de dúas ou tres casas, nas que primaba a colaboración entre veciños.
Ata os anos 50 do século pasado, o sustento das familias baseábase no cultivo do minifundio, en posuír unha vaca e no uso dos recursos naturais da zona.
Así, xurdiron a Eira dos Raimundos e a Eira dos Cachenos.
Eiras de Ares, veu reactivar o espírito colaborativo das eiras e a recuperar os minifundios abandonados e a actividade agrícola da zona, empregando ademais a cultura e o deseño como pancas de cambio e de mellora da nosa calidade de vida.
Por este motivo, queremos recibir a visita de moitos artistas na residencia, de amigos e turistas que estean interesados en axudarnos a promover este novo modelo de turismo responsable.
É a antiga casa do señor José e comprámola no ano 1979, para convertela nun paraíso familiar. Foi aquí e entón que comezou a nosa historia. Hoxe está completamente rehabilitada polo estudo de arquitectos r.v.r de Santiago de Compostela. Nela atoparás confort, tranquilidade e unhas preciosas vistas.
ReservarComo o seu nome indica era unha antiga bodega na que se gardaba a colleita da pataca. A casiña é moi confortable e ten un encanto especial para estancias curtas e para parellas que queiran gozar da tranquilidade da contorna.
Reservar proximamenteEra a casa principal da Eira dos Raimundos. O seu patio traseiro, có pozo e o sol da tarde, é un lugar encantador.
Reservar proximamenteTen unhas preciosas vistas ao campo. Os hórreos na eira, o pozo e a súa gran nogueira son pezas únicas. As dúas casas están rehabilitadas polo estudo de arquitectos r.v.r e están rodeadas da extraordinaria beleza dos campos de cultivos.
Reservar proximamenteA agricultura rexenerativa consiste en restaurar a calidade do terreo degradado de forma natural, mediante o multicultivo e o uso respectuoso dos animais.
Aquí poderás coñecer as nosas galiñas de Mos, as galiñas Piñeiras, as cabras galaicas e as ovellas galegas..
Goza de produtos frescos e de tempada, alineados cos ciclos naturais do campo e vén coñecer as razas autóctonas galegas.